Schüttelbrotravioli mit Speck-Zwiebelfüllung

Offene Lasagnette mit halbgetrockneten Tomaten und Artischocken

Petersiliencrêpesröllchen mit Frischkäse gefüllt auf Dreierlei Gemüseragout

Zweierlei Cremesuppe von der Paprika mit Garnele

Auszug aus unserer Küche...

Reichhaltiges Buffet
von rohen und gekochten Salaten

***

Lachstartar mit Limette, Spargel
und mit grünen Pfeffer marinierten Erdbeeren

oder

Paccheri nach Carbonara Art mit Zucchini

***

Frischer Früchtedrink

oder

Selleriecremesuppe mit Kürbiskerngrissino

***

Kalbsfilet Wellington mit Kartoffelschaum

oder

Dinkelsalat mit hausgemachter Focaccia

***

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern
und Preiselbeersorbet

oder

Auswahl von erlesenen Käsespezialitäten und Obst am Buffet

Rinderfilet mit Rotweinsoße, Kartoffelpüree und Karotten-Zucchinigemüse

Topfenknödel auf Früchtemark mit Schokoladeneis und Halbgefrorenes

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